A Svájc és Németország határolta osztrák Alpok Európa szívében fekszik. E csodás hegyvidék az érintetlen természeti környezetről és a lakóinak történelmi hagyományairól nevezetes. Az ott élők szeretnek gyönyörködni a fenséges tájban, és élvezni az önfeledt pillanatot barátaik között. Az EDELWEISS búzasör is elválaszthatatlan része e sok száz éves hagyománynak. A hegyet járók, sziklamászók, túrabiciklisták, vagy épp a sí és snowboard szerelmesei egyaránt szívesen időznek el, beszélgetve, egy-egy pohár frissítő EDELWEISS társaságában.
Ez a sör a hamisítatlan, természetes ízek szerelmeseinek készül.
Hamisítatlan íz, hamisítatlan minőség, hamisítatlan búzasör.
Alpesi ékszer
Az EDELWEISS Ausztria vezető búzasöre a prémium kategóriában. Ez kimagasló minőségének és jellegzetes, gyümölcsös aromájának köszönhető, amivel az ujja, vagy inkább az üvege köré csavarja rajongóit. De külföldön is igen népszerű az EDELWEISS utánozhatatlan íze. Kétszer választották „az év legjobb sörének” (World Beer Champion), és számtalan díjat nyert a New York-i Nemzetközi Sörkupán (World Beer Cup)!
Az EDELWEISS készítésénél máig ugyanazt az aprólékos receptet követik, amit annak idején 1475-ben, kristálytiszta alpesi forrásvízzel, megfelelő időt hagyva az erjedéshez. Csak így lehet belőle a lehető legjobb, felsőerjesztésű, frissítő aromájú búzasör! A főzéshez kiváló minőségű búzát és árpából készült malátát használnak fele-fele arányban.
Valóságos ékszer!
Az EDELWEISS szinte megszólal. Hamísítatlan aromája a friss alpesi levegőről, a kristálytiszta forrásvízről, és a legfinomabb élesztőről mesél. Az „Edelweiss” név , amely gyopárt jelent, a kivételes szeretetről, törődésről és elsőrangú minőségről árulkodik, amellyel egyre ritkábban találkozni napjainkban.
- Az EDELWEISS név kettős jelentésű (egyrészt az alpesi virágra, a havasi gyopárra utal; másrészt a prémum minőségű búzasörre);
- Érzelmi töltés, eredetileg a szerelem záloga, amiért a férfiak az életüket is kockára tették;
- Az EDELWEISS értéke ritkaságában rejlik;
- Az Alpok hagyományokkal átitatott, kalanddal teli világa.
A búzasört németül Weissbeer-nek, azaz „fehér sörnek” mondják, a speciális erjedés közben a sörlé felszínén képződő fehéres színű hab jóvoltából. Nem beszélhetjük el e különleges sör főzésének minden féltve őrzött titkát, de annyit azért elárulhatunk, hogy a kevesebb komló, és a picit nagyobb széndioxid tartalom jócskán hozzájárul az EDELWEISS egyedülálló, hűsítő zamatához. Aki nem hiszi, járjon utána: kóstolja meg! De csak óvatosan! Könnyen beleszerethet!
